Kitchen Cleaning Hacks: नवरात्रि शुरू होने से पहले घर की साफ-सफाई करना लगभग हर घर में शुरू हो जाता है. पूजा की तैयारी से लेकर किचन की सफाई तक, लोग घर के हर कोने को चमकाने में जुट जाते हैं. लेकिन किचन की सफाई थोड़ी मुश्किल होती है, क्योंकि गैस चूल्हे, टाइल्स, कैबिनेट और प्लेटफॉर्म पर तेल और मसालों की चिकनाई जल्दी जम जाती है.
कई बार रोजाना सफाई करने के बाद भी किचन पूरी तरह साफ नहीं दिखता. अगर आपके किचन में भी तेल की परत जम गई है, तो नवरात्रि से पहले कुछ आसान घरेलू तरीकों से इसे साफ (Kitchen Cleaning Hacks) किया जा सकता है. इसके लिए बहुत ज्यादा मेहनत या महंगे क्लीनिंग प्रोडक्ट्स की जरूरत नहीं पड़ेगी.
गैस चूल्हे की सफाई से करें शुरुआत
किचन की सफाई करते समय सबसे पहले गैस चूल्हे और उसके आसपास की जगह साफ करें. चूल्हे पर जमी चिकनाई को हटाने के लिए गुनगुने पानी में थोड़ा डिशवॉश लिक्विड मिलाएं. इस घोल में कपड़ा या स्पंज भिगोकर चिकने हिस्से पर (Kitchen Cleaning Hacks) कुछ देर रखें.
इससे जमा हुआ तेल नरम होने लगेगा और उसे पोंछना आसान हो जाएगा. बहुत ज्यादा रगड़ने के बजाय पहले चिकनाई को ढीला करें और फिर साफ कपड़े से पोंछें.

किचन की टाइल्स पर जमा तेल ऐसे हटाएं
गैस के पीछे लगी टाइल्स पर तेल के छींटे पड़ते रहते हैं. समय पर सफाई न होने पर यहां चिकनाई की मोटी परत बन सकती है. इसके लिए गुनगुने पानी और डिश सोप का घोल बनाकर टाइल्स पर लगाएं.
कुछ मिनट बाद मुलायम स्पंज से साफ करें और आखिर में साफ गीले कपड़े से पोंछ दें. टाइल्स के बीच की गंदगी के लिए बहुत तेज या नुकीली चीज का इस्तेमाल करने से बचें, वरना सतह पर खरोंच आ सकती है.
किचन कैबिनेट को भी करें साफ (Kitchen Cleaning Hacks)
कैबिनेट के हैंडल और गैस के पास वाले कैबिनेट पर भी तेल चिपक सकता है. लकड़ी या लैमिनेट की सतह पर सफाई करने से पहले उसके मटेरियल को ध्यान में रखें. हल्के साबुन वाले पानी में कपड़ा भिगोकर अच्छी तरह निचोड़ें और फिर सतह को पोंछें. सफाई के बाद कैबिनेट को सूखे कपड़े से जरूर पोंछें, ताकि नमी लंबे समय तक न रहे.
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स्लैब की सफाई में न छोड़ें कोई कोना
किचन प्लेटफॉर्म पर खाना बनाते समय तेल, आटा और मसालों के छोटे-छोटे निशान रह जाते हैं. पहले सूखे कपड़े से बिखरा हुआ सामान हटा लें. इसके बाद हल्के क्लीनिंग सॉल्यूशन से प्लेटफॉर्म साफ करें.सिंक के आसपास और गैस के पीछे वाले हिस्से को भी अच्छी तरह साफ करें, क्योंकि इन जगहों पर चिकनाई जल्दी जमा होती है.

सफाई के बाद किचन को रखें सूखा
सिर्फ तेल और गंदगी हटाना ही काफी नहीं है. सफाई के बाद किचन की सतहों को सूखे कपड़े से पोंछना भी जरूरी है. गीली जगह पर धूल और गंदगी जल्दी चिपक सकती है.
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