Home Remedies for Bloating: दिनभर हम चाहे जितना अच्छा महसूस करें, लेकिन जैसे-जैसे शाम ढलने लगती है, कई लोगों का पेट फूलने लगता है. इसे ही डॉक्टरी भाषा में ‘ब्लोटिंग’ कहा जाता है. ऐसा लगता है जैसे पेट में किसी ने हवा भर दी हो. इस वजह से न तो शाम की चाय का मजा मिल पाता है और न ही रात को ठीक से खाना खाया जाता है. कई बार तो भारीपन इतना बढ़ जाता है कि बेचैनी होने लगती है और गैस के कारण पेट में दर्द भी होने लगता है.
असल में, दिनभर की हमारी कुछ गलत आदतें, जैसे- एक जगह लगातार बैठे रहना, चबाकर खाना न खाना, चाय-कॉफी का ज्यादा सेवन या फिर दोपहर के खाने में कुछ ऐसा खा लेना जो भारी हो, शाम तक ब्लोटिंग का कारण बन जाती हैं. अगर आप भी रोज-रोज की इस समस्या से परेशान हैं और बिना दवाइयों के इसे ठीक करना चाहते हैं, तो आपकी रसोई में ही इसका पक्का इलाज छुपा है. आइए जानते हैं एक ऐसी जादुई देसी चाय के बारे में, जो मिनटों में आपके पेट के भारीपन (Home Remedies for Bloating) को गायब कर देगी.
Home Remedies for Bloating: ब्लोटिंग दूर करने वाली ‘देसी चाय’
इस देसी हर्बल चाय को बनाना बेहद आसान है और इसके लिए आपको बाजार से कोई महंगी चीज लाने की जरूरत नहीं है. आपकी किचन के मसालों से ही यह तैयार हो जाएगी.
चाय बनाने के लिए सामग्री:
- एक गिलास पानी
- आधा चम्मच जीरा
- आधा चम्मच सौंफ
- एक छोटी हरी इलायची (कूटी हुई)
- एक छोटा टुकड़ा अदरक या सोंठ का पाउडर
- स्वादानुसार थोड़ा सा काला नमक या सेंधा नमक
बनाने का तरीका: सबसे पहले एक पैन में एक गिलास पानी उबलने के लिए रख दें. जब पानी में एक उबाल आ जाए, तो इसमें जीरा, सौंफ, कुचली हुई इलायची और कद्दूकस किया हुआ अदरक डाल दें. अब गैस को धीमा कर दें और इस पानी (Home Remedies for Bloating)को तब तक उबलने दें, जब तक कि पानी आधा न रह जाए. जब सारे मसालों का अर्क पानी में अच्छे से मिल जाए, तो गैस बंद कर दें. इसे एक कप में छान लें और ऊपर से एक चुटकी काला नमक मिलाकर गुनगुना ही चाय की तरह धीरे-धीरे पिएं.
Home Remedies for Bloating: यह देसी चाय कैसे करती है काम?
इस चाय में इस्तेमाल की गई हर एक चीज पेट के लिए किसी वरदान से कम नहीं है:
सौंफ: सौंफ को पेट के लिए सबसे ठंडा और पाचक माना जाता है. यह पेट की मांसपेशियों को आराम देती है, जिससे फंसी हुई गैस आसानी से बाहर निकल जाती है.
जीरा: जीरा हमारे पाचन एंजाइम्स को एक्टिव करता है. यह खाना पचाने की रफ्तार को बढ़ाता है जिससे पेट में गैस नहीं बनती.
अदरक और इलायची: अदरक में ‘जिंजरॉल’ नाम का तत्व होता है जो पेट की सूजन और भारीपन को तुरंत कम करता है. वहीं इलायची एसिडिटी को दूर रखती है और चाय को एक बेहतरीन स्वाद देती है.
Home Remedies for Bloating: शाम की ब्लोटिंग से बचने के कुछ जरूरी टिप्स
अगर आप चाहते हैं कि शाम को पेट फूलने की नौबत ही न आए, तो चाय पीने के साथ-साथ इन छोटी-छोटी बातों का भी ध्यान रखें:
- दोपहर के खाने के बाद वॉक करें: लंच करने के तुरंत बाद अपनी सीट पर न बैठें. कम से कम 10 से 15 मिनट ऑफिस या घर में ही थोड़ा टहलें.
- चबा-चबाकर खाएं: जब हम जल्दी-जल्दी खाना खाते हैं, तो भोजन के साथ बहुत सारी हवा भी हमारे पेट में चली जाती है, जो बाद में ब्लोटिंग का कारण बनती है. इसलिए आराम से बैठकर खाना चबाएं.
- पानी पीने का सही नियम: खाना खाने के तुरंत बाद ढेर सारा पानी पीने से बचें. इससे पाचन अग्नि मंद हो जाती है. खाना खाने के कम से कम 45 मिनट बाद ही पानी पिएं.
- ज्यादा चाय-कॉफी न लें: दफ्तर में काम के तनाव के बीच बार-बार दूध वाली चाय या कॉफी पीने से पेट में एसिड और गैस बनने लगती है. इसकी जगह आप यह देसी हर्बल टी आजमाएं.
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